当企业收到的发票金额超过支票支付金额时,必须根据实际支付的支票金额进行账务处理。这种情况下,如果企业购买的是商品,那么发票与支票之间的差额应被视为未付账款,并记录在“应付账款”科目下。此外,也有可能是报销人员要求开票方故意多开发票,以便在报销过程中虚报费用。在处理此类账务时,应当以实际支付的支票金额为准,即使发票金额高于支票金额,也不应调整账目。相反,如果发票金额低于付款金额,则需要补充相应的发票以确保财务记录的准确性。