【赣州市哪里】——赣南明珠的美食与风土人情
赣州市,位于江西省南部,是江西省下辖的地级市,古称虔州,被誉为“赣南明珠”,这里历史悠久,文化底蕴深厚,自然风光秀丽,物产丰富,就让我们从生活知识科普的角度,一起走进赣州市,了解这里的美食与风土人情。
赣州市总面积为3.96万平方公里,下辖2个区、1个县级市、12个县,这里气候温和,四季分明,年均气温18.9℃,年均降水量为1610毫米,赣州市地处珠江三角洲和长江三角洲的交汇处,交通便利,是连接南北的重要通道。
赣州市的美食独具特色,以辣、香、鲜、嫩著称,以下介绍几种具有代表性的赣南美食:
1、赣南脐橙:赣南脐橙是赣州市的特产,果肉鲜嫩,酸甜可口,富含维生素C,被誉为“果中之王”。
2、赣南米粉:赣南米粉以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名,是赣南地区最具特色的主食之一。
3、赣南烟熏腊肉:烟熏腊肉是赣南地区的传统美食,色泽金黄,香气扑鼻,口感鲜美。
4、赣南竹筒饭:竹筒饭是赣南地区的一种特色菜肴,选用新鲜竹筒,将米饭、肉类、蔬菜等食材装入其中,经过蒸煮,口感独特。
1、民俗文化:赣州市民俗文化丰富多彩,如客家山歌、赣南采茶戏等,展现了赣南人民勤劳、朴实、热情的性格。
2、客家围屋:赣州市是客家文化的发源地之一,客家围屋是赣南地区最具特色的民居建筑,具有极高的历史、艺术和科学价值。
3、自然风光:赣州市自然风光秀丽,如龙南丹霞山、瑞金红色旅游区、上犹县梅岭国家森林公园等,是游客休闲度假的好去处。
赣州市旅游资源丰富,以下推荐几个值得一游的景点:
1、赣南脐橙采摘园:游客可以在这里亲自采摘脐橙,品尝新鲜果实。
2、瑞金红色旅游区:了解我国革命历史,感受红色文化。
3、龙南丹霞山:欣赏大自然的鬼斧神工,感受大自然的神奇魅力。
4、上犹县梅岭国家森林公园:游览森林、瀑布、峡谷等自然景观,体验大自然的清新空气。
赣州市是一个充满魅力的地方,这里不仅有丰富的美食,还有独特的风土人情和美丽的自然风光,如果你有机会,不妨来赣州市走一走,感受这里的魅力。