立秋，是二十四节气中的第十三个节气，也是秋季的起始，立秋意味着夏尽秋来，金风渐至，气温逐渐下降，人们会感觉到天气比之前凉爽了许多，立秋的风俗习惯丰富多彩，体现了人们对这个节气的重视和喜爱。
立秋有“啃秋”的习俗，在入秋的这一天，人们多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗，民国时期出版的《首都志》记载：立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋，也有迎接秋天到来之意。
立秋有“贴秋膘”的习俗，立秋是阳气渐收、阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的转折，这个习俗源于古时医疗条件差，冬季疾病多发，而春天食材匮乏，所以人们在秋季储备丰富的营养来增强体质，抵御严寒。
立秋还有祭祀土地神的习俗，古时民间认为，立秋是收获的季节，因此要举行祭祀土地神，庆祝丰收的活动，立秋时节的十五天分为三候：一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣，立秋的第1-5天，刮风时人们会感觉到凉爽，此时的风已经不是暑天的热风，天气也开始呈现转凉的趋势了，立秋的第5-10天，白露开始出现，立秋后白天日照仍很强烈，但夜晚的凉风刮来形成一定的昼夜温差，清晨时，空气中的水汽凝结在植物上形成一颗颗晶莹的露珠，这就是古人说的白露”，立秋的第10-15天，秋日的寒蝉在微风吹动的树枝上得意的鸣叫着，似乎在告诉我们炎热的夏天即将过去。
在立秋这一天，古时的宫廷会有太史官高声奏秋来了”，宫殿内的梧桐便会应声落下一两片叶子，这个习俗体现了古人对立秋的重视程度。
立秋的风俗习惯丰富多彩，既有食物的习俗，也有祭祀土地神、贴秋膘等活动，这些风俗习惯体现了人们对立秋的重视和喜爱，也富含了深厚的文化内涵。
