立冬是二十四节气中的第十九个节气，也是冬季的起始节气，每年的公历11月7-8日之间，太阳到达黄经225°时，即为立冬，立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态，在我国，立冬是一个重要的节气，与立春、立夏、立秋合称四立，被视为四时八节之一，具有丰富的文化内涵。
立冬时节，气候将由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡，气温逐渐下降，在我国北方地区，立冬节气有吃饺子的习俗，象征着冬天耳朵就不受冻，而南方地区，立冬时节的气候较为温和，有时会出现风和日丽、温暖舒适的小阳春天气。
立冬节气，也是人们开始注重养生的时候，在饮食上，应少食生冷，多食温润厚重的食品，如大白菜、萝卜、白薯、土豆、豆腐、木耳等，以补充冬季所需的维生素和热量，立冬时节，还要注意保暖，预防感冒，适当进行室内锻炼，保持身体健康。
在我国，立冬节气还有许多传统习俗，古时，农民劳动了一年，会在立冬这一天休息，并举行庆祝活动，杀鸡宰羊，进补身体，虽然生活方式发生了变化，但立冬节气依然是人们喜爱的节日，人们通过各种方式传承和弘扬中华优秀传统文化。
立冬是二十四节气中的重要节气，标志着冬季的开始，在这个时节，我们要了解并传承相关的传统文化，关注气候变化，注重养生，保持身体健康，同时也要珍惜与家人团聚的时刻，享受生活的美好。
