情人节，即圣瓦伦丁节（St. Valentine's Day），是每年的2月14日，这一天被认为是西方传统节日之一，用以纪念传说中的古罗马时期的两位基督教殉道者，即瓦伦丁神父，关于情人节的起源有多种说法，其中最广为流传的是罗马皇帝 Claudius II 为了确保年轻的士兵能够忠诚于国家，禁止年轻士兵结婚，瓦伦丁神父秘密地为年轻情侣举行婚礼，因此被皇帝逮捕并最终殉道，为了纪念瓦伦丁神父，人们将每年的2月14日定为情人节。
情人节已经成为全球许多国家和地区的文化节日，不仅仅是恋人的节日，也是家人、朋友之间表达爱意的日子，在这一天，人们通常会通过赠送礼物、送花、吃特定的食物、写情书等方式来表达爱意，赠送巧克力和红玫瑰成为情人节的经典习俗，巧克力象征着爱情的甜蜜，而红玫瑰则代表热烈的爱情。
除了西方，情人节也在其他国家和地区流行，包括亚洲、非洲和拉丁美洲的一些国家，不过，不同国家和地区的人们庆祝情人节的习俗和方式也有所不同。
值得一提的是，情人节在中国也逐渐被人们接受和庆祝，虽然中国有自己的传统节日——七夕节，被视为中国的情人节，但越来越多的中国年轻人开始庆祝西方的情人节，以此表达对爱人的爱意。
情人节是一个关于爱的节日，无论是在西方还是东方，都是一个让人们表达爱意、享受浪漫和关怀的日子。
