【南京奇芳阁什么好吃】
南京奇芳阁，位于江苏省南京市，是一家有着悠久历史的老字号糕点店，这家店铺以其传统的糕点制作工艺和独特的风味而闻名，是南京市民和游客品尝当地特色美食的好去处，以下是一些在南京奇芳阁值得一试的美味佳肴。
名词解释
奇芳阁：奇芳阁成立于清朝末年，距今已有百余年历史，它最初是一家小规模的糕点店，因其糕点口味独特、制作工艺精湛而逐渐声名远扬，奇芳阁已成为南京乃至全国知名的糕点品牌。
相关知识科普
南京糕点文化：
南京作为中国历史文化名城，其糕点文化源远流长，早在明清时期，南京的糕点制作技艺就已相当成熟，南京糕点以选料讲究、制作精细、口味独特而著称。
奇芳阁特色糕点：
1、桂花糖芋苗：这是奇芳阁的招牌糕点之一，选用新鲜芋头，搭配桂花糖和糯米粉，口感软糯，香甜可口。
2、豆沙包：豆沙包是南京的传统小吃，奇芳阁的豆沙包皮薄馅多，豆沙细腻，深受食客喜爱。
3、鸡丝饼：鸡丝饼是南京的传统糕点，以其独特的鸡丝和薄饼皮而闻名，饼皮酥脆，鸡丝鲜嫩，风味独特。
4、桂花糕：桂花糕是奇芳阁的另一特色糕点，以糯米粉为主要原料，加入桂花蜜和糖，口感软糯，香气扑鼻。
5、赤豆糕：赤豆糕是南京的传统糕点，选用赤豆和糯米粉制作而成，口感细腻，甜而不腻。
选购与食用建议：
- 在奇芳阁选购糕点时，可以根据个人口味和喜好选择。
- 糕点类食品不宜一次性食用过多，以免影响消化。
- 奇芳阁的糕点适合作为早餐、下午茶或节日礼品。
南京奇芳阁的美食不仅代表了南京的传统糕点文化，也是游客体验南京风土人情的好机会，在品尝这些美味的同时，也能感受到中华美食文化的博大精深。
