连平，位于中国广东省东北部，隶属于河源市，这个美丽的山城以其独特的自然风光和深厚的文化底蕴吸引着众多游客。
名词解释：连平
连平，全名连平县，是广东省河源市下辖的一个县，这里山清水秀，风景如画，被誉为“广东的香格里拉”，连平县历史悠久，文化底蕴丰富，是客家文化的发源地之一。
相关知识科普：连平的自然风光
连平县拥有丰富的自然资源，其中最著名的是万绿湖，万绿湖是华南地区最大的淡水湖，湖水清澈见底，四周山峦起伏，是垂钓、游船、观光的好去处，连平还有许多著名的景点，如龙川温泉、上莞温泉等，都是休闲度假的好地方。
连平的文化底蕴
连平县是客家文化的发源地之一，这里的客家围屋、客家美食、客家民俗等都是客家文化的代表，客家围屋是连平的一大特色，这些围屋不仅具有独特的建筑风格，还承载着丰富的历史故事，客家美食则以独特的口味和丰富的营养而闻名，如盐焗鸡、客家酿豆腐等。
客家围屋的科普
客家围屋是客家人的传统住宅，具有防御功能，通常由多个家庭共同居住，围屋的墙体高大，门窗较小，便于防御外敌，围屋内部结构复杂，功能齐全，既有居住区，也有厨房、仓库等。
客家美食的科普
客家美食以其独特的烹饪技艺和丰富的口味而著称，盐焗鸡是客家菜中的经典之作，以其皮脆肉嫩、香气扑鼻而受到人们的喜爱，客家酿豆腐则是将豆腐与各种馅料相结合，口感鲜美，营养丰富。
连平，这个位于广东省东北部的山城，以其独特的自然风光和深厚的文化底蕴，成为了人们向往的旅游胜地，无论是追寻客家文化的根源，还是享受大自然的恩赐，连平都是一个不错的选择。
