桑葚，又称桑果，是桑树的果实，因其富含多种营养成分而备受喜爱，以下是关于桑葚的一些基本知识和采摘方法。
名词解释：
桑葚（学名：Morus alba L.）是桑树的果实，呈紫红色或黑色，味甜或略带酸味，桑葚含有丰富的维生素C、维生素A、钙、铁等营养成分，具有抗氧化、降血脂、抗衰老等保健作用。
相关知识科普：
1、桑葚的分布：
桑树原产于中国，现广泛分布于世界各地，桑树主要分布在黄河流域、长江流域以及南方各省，桑葚多在桑树的枝条顶端生长，呈串状，每年夏季成熟。
2、桑葚的采摘时间：
桑葚的采摘时间一般在夏季，当果实呈现出紫红色或黑色时，即为最佳采摘期，桑葚的口感和营养价值都达到最佳状态。
3、采摘方法：
采摘桑葚时，应选择晴天进行，避免果实受到雨水的污染，采摘时，用手指轻轻捏住果实底部，轻轻一扭即可摘下，注意不要损伤桑树，以免影响其生长。
4、桑葚的食用方法：
桑葚可以直接食用，也可以用来制作桑葚汁、桑葚酒、桑葚酱等食品，桑葚还可以用来炖汤、煮粥，增加菜肴的口感和营养价值。
5、桑葚的储存方法：
新鲜采摘的桑葚不宜长时间存放，最好在短时间内食用，如需储存，可将桑葚放入冰箱冷藏，可保存2-3天，注意，储存时需将桑葚分开，避免相互挤压造成果实损伤。
了解桑葚的分布、采摘时间和方法，不仅能让我们更好地享受这一美味果实，还能在日常生活中增添一份健康与乐趣。
